Vinho Quinta da Rede Grande Reserva Tinto 2016
Produzido na Quinta da Rede, situada na região do Douro, este vinho tinto grande reserva, do ano de 2016, foi reconhecido como um dos Editors' Choice pela revista Wine Enthusiast (93 pontos).
Por ser um vinho encorpado torna-se numa ótima companhia para estufados de carne, vitela grelhada, pato assado no forno, queijos curados e condimentados.
Ref. :
2022.19Fornecedor :
Factor TriploCategoria :
GarrafeiraVinho Quinta da Rede Grande Reserva Tinto 2016
Paladar profundo e distinto, encorpado, com taninos redondos e sedosos.
Ótimo vinho para acompanhar estufados de carne, vitela grelhada, pato assado no forno, queijos curados e condimentados.
Ficha Técnica
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Região |
Douro |
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Tipo de Vinho |
Tinto |
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Ano |
2016 |
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Teor Alcoólico |
14% Vol. |
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Acidez |
6,4 g/L |
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Castas |
Touriga Nacional (60%) Touriga Franca (20%) Tinta Roriz (20%) |
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Servir a |
18ºC |
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Produtor |
Quinta da Rede |
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País de Origem |
Portugal |
Curiosidades
Cor: Granada intenso com tonalidades violetas.
Sabor: Profundo e distinto, encorpado, com taninos redondos e sedosos. Excelente equilíbrio ácido que lhe transmite muita frescura e confirma todo o carácter do Baixo Corgo.
Aroma: Bastante complexidade aromática, bagas silvestres, esteva, especiarias diversas, um toque fumado, muito cativante.
Processo de Vinificação: Desengace total, maceração pelicular prolongada mas suave e fermentação alcoólica em lagares robotizados, à temperatura de 26ºC.
Maturação: 12 meses de estágio em barricas novas de Carvalho Francês.
Sugestão de Consumo: Ótima companhia para estufados de carne, vitela grelhada, pato assado no forno, queijos curados e condimentados.
Observações: Manter a garrafa em lugar fresco e seco para conservar as suas características.
Alergénicos: Contém sulfitos.
| Marca | Quinta da Rede |
| Capacidade | 75cl |
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