Espumante Casa do Canto Branco Grande Reserva Bruto 2016
Elegante e complexo com uma mousse sedutora e crocante, grande harmonia na prova com um final longo e fino, este espumante é ideal para acompanhar petiscos, frutos secos ou pratos de peixe e marisco.
Ref. :
2022.23Fornecedor :
Factor TriploCategoria :
GarrafeiraEspumante Casa do Canto Branco Grande Reserva Bruto 2016
Elegante e complexo com uma mousse sedutora e crocante, grande harmonia na prova com um final longo e fino.
Notas finais de brioche, fermento e biscoito, com ligeiras nuances tostadas.
Acompanha bem aperitivos, frutos secos ou pratos de peixe e marisco.
Ficha Técnica
Região |
Bairrada |
Tipo de Vinho |
Espumante |
Ano |
2016 |
Teor Alcoólico |
13% Vol. |
Acidez |
6 g/L
|
Castas |
Arinto Chardonnay |
Servir a |
6º - 8ºC |
Produtor |
Casa do Canto |
País de Origem |
Portugal |
Curiosidades
Cor: Cor citrina.
Sabor: Notas finais de brioche, fermento e biscoito, com ligeiras nuances tostadas.
Aroma: Elegante e complexo com uma mousse sedutora e crocante, grande harmonia na prova com um final longo e fino.
Processo de Vinificação: Desengace total, prensagem pneumática suave com fermentação alcoólica a 18ºC. Fermentação em segunda garrafa de acordo com o método tradicional.
Maturação: Maturação mínima de 36 meses em garrafa.
Sugestão de Consumo: Acompanha petiscos, frutos secos ou pratos de peixe e marisco.
Observação: Manter a garrafa em lugar fresco e seco para conservar as suas características.
Alergénicos: Contém sulfitos.
Marca | Casa do Canto |
Capacidade | 75cl |
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