Vinho Casa do Canto Grande Reserva Tinto 2015
Este vinho tinto da Bairrada apresenta uma cor granada intensa com ligeiros tons violáceos. Tem um aroma complexo e elegante, apresenta nobreza devido aos longos meses de envelhecimento em barricas e garrafas. Sabor frutado, elegante e de excelente volume na boca com distinta persistência no final. Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas ou estufadas, peças de caça ou queijos curados.
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Ref. :
2022.21Fornecedor :
Factor TriploCategoria :
GarrafeiraVinho Casa do Canto Grande Reserva Tinto 2015
Este vinho tinto da Bairrada é frutado, elegante e excelente volume de boca com distinta persistência no seu final. Acompanha bem carnes vermelhas grelhadas ou estufadas, penas de caça ou queijos curados.
Ficha Técnica
Região |
Bairrada |
Tipo de Vinho |
Tinto |
Ano |
2015 |
Teor Alcoólico |
14% Vol. |
Acidez |
5.7 g/L |
Castas |
Baga (80%) Touriga Nacional (20%) |
Servir a |
18ºC |
Produtor |
Casa do Canto |
País de Origem |
Portugal |
Curiosidades
Cor: Cor granada intensa com ligeiros tons violáceos.
Sabor: Sabor frutado, elegante e de excelente volume na boca com distinta persistência no final.
Aroma: Aroma complexo e elegante, apresenta nobreza devido aos longos meses de envelhecimento em barricas e garrafas.
Processo de Vinificação: Esmagamento com desengace total, maceração pelicular lisa e prolongada. Fermentação alcoólica à temperatura de 28º.
Maturação: Estágio de 12 meses em barricas de carvalho francês e 12 meses em garrafa.
Sugestão de Consumo: Acompanha carnes vermelhas grelhadas ou cozidas, caça de penas ou queijos curados.
Observação: Manter a garrafa em lugar fresco e seco para conservar as suas características.
Alergénicos: Contém sulfitos.
Marca | Casa do Canto |
Capacidade | 75cl |
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