Tem uma alimentação saudável? Sabia que os dados existentes indicam que, em Portugal, os hábitos alimentares inadequados são o terceiro principal fator de risco que mais contribui para o total de anos de vida saudável perdidos (em conjunto com a diabetes e o fumo do tabaco). A DGS – Direção Geral de Saúde considera, inclusive, que cerca de 300.000 anos de vida saudável poderiam ser poupados se os portugueses melhorassem os seus hábitos alimentares.

Mas, entre o trabalho e família, muitas vezes torna-se complicado ter tempo para a preparação de pratos saudáveis e seguir um regime alimentar equilibrado. 

Para ajudar, deixamos-lhe algumas dicas de como pode fazer uma dieta saudável, sem esforço, e ainda conseguir poupar tempo para confraternizar com os amigos e família:

1 - Aposte em refeições leves e regulares (a cada três horas). Assim, torna-se mais fácil controlar a fome e beneficia a queima de gordura e os marcadores sanguíneos (como por exemplo o colesterol total e a insulina);

2- Evite saltar o pequeno-almoço. E lembre-se que o pequeno-almoço deve ser composto por laticínios, cereais (e derivados), fruta e água;

3 - Beba bastante água. As recomendações apontam para que se beba entre 10 a 12 copos de água por dia. Se esperar até ter sede, muito provavelmente não irá beber água suficiente! A comida fornece dois a quatro copos de água, restando seis a oito copos de água por beber. Se, por exemplo, beber dois copos de água logo quando acorda, basta depois beber dois a meio da manhã, mais dois a meio da tarde e dois antes do jantar;

4 - Beba menos álcool e refrigerantes e reduza o consumo do açúcar;

5 - Quando for ao supermercado, opte por cereais integrais em vez de refinados;

6 - Dedique atenção à escolha da proteína presente nas suas refeições, mesmo que siga um regime alimentar específico como o vegetarianismo ou o veganismo. O consumo de proteína é essencial para o bom funcionamento do nosso organismo.

7 - Sabia que a nova Roda dos Alimentos é composta por 7 grupos de alimentos de diferentes dimensões, os quais indicam a proporção de peso com que cada um deles deve estar presente na alimentação diária. Cada um dos grupos, apresenta funções específicas e características nutricionais específicas, pelo que todos eles devem estar presentes na alimentação diária, não devendo ser substituídos entre si. Tente incluí-los na sua alimentação diária para uma alimentação mais saudável.

• Cereais e derivados, tubérculos - 28%
• Hortícolas - 23%
• Fruta - 20%
• Lacticínios - 18%
• Carnes, pescado e ovos - 5%
• Leguminosas - 4%
• Gorduras e óleos - 2%

Ingredientes

• 300ml água
• 100g gelo
• 50g maçã verde

Preparação

Triture a maçã com casca, gelo e água numa liquidificadora. Está pronto!
Em alternativa, também pode usar folhas de espinafres ou agrião.

Bom proveito!