Vinho Quinta da Deserta Seleção Tinto 2013

Com um aroma a frutos vermelhos maduros, especiarias e notas leves de torradas e baunilha. Na boca mostra juventude, equilíbrio, taninos sedosos que proporcionam um final complexo e aveludado. Este vinho tinto do Douro combina bem com pratos de carne vermelha, peixe gordo grelhado e queijos intensos com um sabor forte.

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31,40 €


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Ref. :
2022.103
Fornecedor :
Factor Triplo
Categoria :
Garrafeira
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Vinho Quinta da Deserta Seleção Tinto 2013


Vinho do Douro com paladar com taninos sedosos que proporcionam um final de prova complexo e aveludado. Aroma de frutos vermelhos maduros, especiarias e ligeiras notas de tosta e baunilha. Harmoniza bem com com pratos de carne vermelha, peixe gordo grelhado e queijos intensos com um sabor forte.

Ficha Técnica

Região

Douro

Tipo de Vinho

Tinto

Ano

2013

Teor Alcoólico

14% Vol.

Acidez


Castas

Touriga Franca
Touriga Nacional

Servir a

16-18ºC

Produtor

Quinta da Deserta

País de Origem

Portugal

Curiosidades

Cor: Rubi intensa.


Sabor: Na boca mostra juventude, equilíbrio, taninos sedosos que proporcionam um final complexo e aveludado.


Aroma: Aroma a frutos vermelhos maduros, especiarias e notas leves de torradas e baunilha.


Processo de Vinificação: Colheita manual das uvas para caixas de 15 kg, com as uvas totalmente desengaçadas. A fermentação alcoólica ocorreu por 10 dias a uma temperatura de 25 - 27ºC em tanques de aço inoxidável com capacidade de 5.000 kg, com pisagem e remontagem manual três vezes ao dia. 


Maturação: Estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho americano, seguido de envelhecimento em garrafa


Sugestão de Consumo: Combina bem com pratos de carne vermelha, peixe gordo grelhado e queijos intensos com um sabor forte.


Observações: Armazene em local fresco e seco, longe da luz.


Alergénicos: Contém sulfitos.

Marca Quinta da Deserta
Capacidade 75cl
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