Vinho Casa do Canto Grande Reserva Branco 2016
Este vinho branco da Bairrada é complexo e elegante, tem notas de aveia, baunilha e cereal tostado. Estagiou 12 meses em barricas de Carvalho Francês e 6 meses de estágio após engarrafamento. Acompanha bem charcutaria, carnes e peixes assados e queijos de estrutura média.
Ref. :
2022.22Fornecedor :
Factor TriploCategoria :
GarrafeiraVinho Casa do Canto Grande Reserva Branco 2016
Complexo com um excelente volume de boca e
distinta persistência.
Acompanha bem charcutaria picante, carnes e
peixes assados e queijos de estrutura média.
Ficha Técnica
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Região |
Bairrada |
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Tipo de Vinho |
Branco |
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Ano |
2016 |
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Teor Alcoólico |
14% Vol. |
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Acidez |
6.3 g/L |
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Castas |
Arinto (80%) Bical (20%) |
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Servir a |
18ºC |
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Produtor |
Casa do Canto |
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País de Origem |
Portugal |
Curiosidades
Cor: Citrina
Sabor: Complexo com um excelente volume de boca e distinta persistência.
Aroma: Predominantemente em frutos de polpa branca, intenso em notas de aveia, baunilha e cereal tostado.
Processo de Vinificação: Desengace total, maceração pelicular ligeira, prensagem pneumática suave com fermentação alcoólica a 16º.
Maturação: Estágio de 12 meses em barricas de Carvalho Francês e 6 meses de estágio mínimo após engarrafamento.
Sugestão de Consumo: Acompanha bem charcutaria picante, carnes e peixes assados e queijos de estrutura média.
Observação: Manter a garrafa em lugar fresco e seco para conservar as suas características.
Alergénicos: Contém sulfitos.
| Marca | Casa do Canto |
| Capacidade | 75cl |
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