Cabaz do Bairro

Faça o seu arraial com uns petiscos tradicionalmente portugueses.

Brinde com um vinho tinto de qualidade excecional, o CABRIZ DOC RED da Quinta de Cabriz. Com seu sabor encorpado e aromas complexos, ele é a companhia perfeita para apreciar os prazeres do vinho português.  E para explorar ainda mais os tesouros vinícolas de Portugal, incluímos o Vinho Moscatel DOC Douro da Quinta do Cadão. Com a sua doçura delicada e notas frutadas, é uma verdadeira joia enológica que irá surpreender o seu paladar.

Delicie-se com a chouriça regional e a farinheira regional, produzidas com técnicas tradicionais que ressaltam o sabor autêntico da nossa culinária. Experimente também o presunto fatiado, Leaf Skin, uma iguaria suculenta e irresistível. 

Aproveite também o queijo curado de mistura da Serra das Beiras, com sua textura cremosa e sabor intenso. Combinado com a marmelada terá uma junção perfeita entre o doce e o salgado, uma verdadeira explosão de sabores.

Experimente a pasta de azeitona verde, um verdadeiro deleite para os amantes de azeitonas. Com a sua consistência cremosa e sabor marcante, é perfeita para acompanhar pães ou ser utilizada como ingrediente em diversas receitas.

Para completar este cabaz, desfrute do paté com presunto, uma verdadeira iguaria para o paladar exigente. E não se esqueça dos cracker's com sementes de sésamo, crocantes e deliciosos, ideais para acompanhar os sabores intensos deste cabaz.

Constituição: 

• Caixa de cartão Azulejos de Portugal

• Vinho tinto CABRIZ DOC RED Escolha 750 ml - Quinta de Cabriz

• Vinho Moscatel DOC Douro 750ml - Quinta do Cadão 

• Chouriça Regional 150gr

• Farinheira Regional 150gr 

• Presunto fatiado Leaf Skin 80 gr

• Queijo Curado Mistura 250gr - Serra das Beiras

• Marmelada Sem Conservantes Fatia 200gr 

• Pasta de Azeitona Verde 90gr 

• Paté com Presunto 90gr

• Cracker´s com Sementes de Sésamo 130gr - Biscoitaria Nacional

Vinho tinto CABRIZ DOC RED Escolha 750 ml - Quinta de Cabriz

Região Dão. Estágio 21 meses. Denominação DOC. Castas 50% Touriga Nacional,50% Aragonez. Teor alcoólico: 13,0%. Alergénios: Contém sulfitos.

Vinho Moscatel DOC Douro 750ml - Quinta do Cadão 

Vindima manual, muito seletiva, com critérios de maturação ótimos. Maceração pelicular e fermentação alcoólica com controlo de temperatura em cubas de inox. Moscatel Galego. Cor dourada, aroma de fruta confitada, casca de laranja e compota. Muito elegante, mas concentrado. Macio na boca, doce e persistente. Pronto a beber ou guardar nos próximos anos. Temperatura recomendada de serviço entre 8 e 11ºC. As garrafas devem ser mantidas em local fresco e seco ao abrigo da luz. Álcool: 17 % vol. Ph: 3.42. Acidez total: 3.8 g/dm3. Açucares totais: 110 g/dm3. Contém sulfitos.

Chouriça Regional 150gr - Prisca

Carne de suíno, vinho (sulfitos), sal, água, especiarias, dextrose, emulsionante (E451), conservantes (E250, E252), antioxidantes (E301, E331). Valor energético (Kj/ Kcal) 1088/261 Lípidos (g) 16,20. Dos quais saturados (g) 7,80. Hidratos de Carbono (g) 8,00 Dos quais açúcares (g) 0,50. Proteínas (g) 20,70. Sal (g) 2,60. Contém sulfitos.

Farinheira Regional 150gr - Prisca

Gordura de suíno, farinha de trigo, pimentão, água, sal, especiarias, açúcar, emulsionante (E450, E451), antioxidante (E260, E270, E301, E330, E331), conservante (E250). Características nutricionais (valores médios por 100g) Valor energético (Kj/ Kcal) | 1905/458. Lípidos (g) | 32,70. Dos quais saturados (g) | 14,60. Hidratos de Carbono (g) | 35,00. Dos quais açúcares (g) | 0,50. Proteínas (g) | 6,40. Sal (g) | 1,76 Consumidores de risco: Grupo de pessoas intolerantes a glúten.

Presunto fatiado Leaf Skin 80 gr – Prisca

Resultante de um processo de cura mínimo de 9 meses. É posteriormente fatiado e embalado em "leaf skin". Carne de suíno (97.4%), sal, açúcares, conservantes (E250, E252) e antioxidantes (E301, E331iii). Características nutricionais (valores médios por 100g). Valor energético (Kj/ Kcal) 1261/303. Lípidos (g) 19,2 dos quais ácidos gordos saturados (g) 7,81. Hidratos de Carbono (g) 0,1 dos quais açúcares (g) 0,1. Proteínas (g) 32,3. Sal (g) 4,85. Conservar em local seco e fresco. Após abertura da embalagem, conservar no frigorífico e consumir no prazo de 3 dias. Validade (dias): 75 Validade após abertura (dias): 3,00

Queijo Curado Mistura 250gr - Serra das Beiras

Leite de vaca e ovelha pasteurizado, sal, cloreto de cálcio, coalho animal e fermentos lácteos. Valor energético (Kj/ Kcal) | 1173/283. Lípidos (g) | 22,50. Dos quais saturados (g) | 14,80. Hidratos de Carbono (g) | 5,00. Dos quais açúcares (g) | 1,80. Proteínas (g) | 15,30. Sal (g) | 1,30. Grupo de risco: Grupo de pessoas intolerantes a Lactose.

Marmelada Sem Conservantes Fatia 200gr - Prisca

Textura suave e fina, com pequenos grânulos de marmelo provenientes da polpa de marmelo.

Cor ligeiramente avermelhada. Sabor característico do marmelo. Marmelo 58%, açúcar e limão. Características nutricionais (valores médios por 100g). Valor energético (Kj/ Kcal) 1220/288. Lípidos (g) <0,5 Dos quais saturados (g). Hidratos de Carbono (g) 69,00 Dos quais açúcares (g) 61,00. Proteínas (g) <0,5. Sal (g) 0,02.

Pasta de Azeitona Verde 90gr - Prisca

Textura homogénea onde se podem encontrar pequenos pedaços de azeitona  verde distribuídos uniformemente pela pasta. Cor verde e sabor característico a azeitona verde. Azeitona verde (83,16%), azeite, mel, ervas aromáticas e regulador de acidez (ácido cítrico). Características nutricionais (valores médios por 100g) Valor energético (Kj/ Kcal) 1468/351. Lípidos (g) 35,9 Dos quais saturados (g) 5,8. Hidratos de Carbono (g) 2,5 Dos quais açúcares (g) 2. Proteínas (g) | 1,2 Sal (g).

Pate com Presunto 90gr - Prisca

Toucinho e fígado de porco, água, cebola, amido de milho, sal, plasma de suíno, aroma de presunto, especiarias, emulsionante (E451i), dextrose, intensificador de sabor (E621), aroma de suíno, antioxidante (E316) e conservante (E250). Valor energético (Kj/ Kcal) | 1118,6/270,8 Lípidos (g) | 24,00. Dos quais saturados (g) | 10,12. Hidratos de Carbono (g) | 1,60. Dos quais açúcares (g) | 1,50. Proteínas (g) | 9,80. Sal (g) | 1,67. Pode ser consumido sem restrições.

Cracker´s com Sementes de Sésamo 130gr - Biscoitaria Nacional

Tiras crocantes e deliciosas para qualquer ocasião. Com sementes de sésamo e linhaça, constituem uma fonte de proteína e têm um alto teor em fibra. Farinha de trigo, água, farinha de centeio integral, sementes de Sésamo, óleo de sementes de colza, levedura, sementes de linhaça, açúcar e sal marinho. Características nutricionais (valores médios por 100g). Valor energético (Kj/ Kcal) | 1762/419. Lípidos (g) | 12,60 dos quais saturados (g) | 1,70. Hidratos de Carbono (g) | 57,60 dos quais açúcares (g) | 4,60. Proteínas (g) | 14,60. Sal (g) | 2,30 Manter o produto em local seco e fresco. Contém glúten e Sésamo. Pode conter vestígios de leite e frutos de casca rija. Consumidores de risco: Grupo de pessoas intolerantes a glúten e sésamo.

Todos os produtos carecem de confirmação da informação presente no rótulo. Em caso de rutura de algum artigo/produto será substituído por outro de valor idêntico ou superior.